2月15日，阜陽(yáng)小吃品牌發(fā)展“訪企解困”座談會(huì)召開，市政府黨組成員劉玉建出席會(huì)議。

　　

　　會(huì)上，與會(huì)企業(yè)家圍繞阜陽(yáng)小吃品牌化發(fā)展提出了很多有價(jià)值的意見(jiàn)建議。

　　

　　就推進(jìn)阜陽(yáng)小吃品牌建設(shè)，劉玉建要求，阜陽(yáng)小吃創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)要統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)協(xié)會(huì)隊(duì)伍建設(shè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，精細(xì)管理，嚴(yán)把食材關(guān)，確保食品衛(wèi)生安全；要進(jìn)一步解放思想、開拓創(chuàng)新，積極謀劃、主動(dòng)作為，建立一些示范街區(qū)和集中加工區(qū)，力爭(zhēng)把小吃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，打造阜陽(yáng)小吃知名品牌。人社部門要抓好阜陽(yáng)小吃經(jīng)營(yíng)人員專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員烹飪和管理水平，開展形式多樣的活動(dòng)，開發(fā)阜陽(yáng)名小吃網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，擴(kuò)大阜陽(yáng)小吃的影響力，推動(dòng)阜陽(yáng)小吃品牌化發(fā)展。