“我家種豆角，有的村民種小蘿卜，還有些村民種雪菜……”朱偉介紹，經(jīng)過(guò)兩年實(shí)踐，該村越來(lái)越多的農(nóng)戶與潁淮食品簽訂種植協(xié)議，從公司領(lǐng)種子，種植出來(lái)的蔬菜由公司按協(xié)議價(jià)到地頭統(tǒng)一收購(gòu)。

　　

　　走進(jìn)潁淮食品的生產(chǎn)車(chē)間，自動(dòng)化生產(chǎn)線在運(yùn)行，產(chǎn)品經(jīng)切段、沖洗、高溫滅菌、包裝，以袋裝或罐裝形式下線。公司負(fù)責(zé)人朱利蘋(píng)告訴記者：“生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程無(wú)菌。”

　　

　　朱利蘋(píng)是土生土長(zhǎng)的潁上人，從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，就在上海腌制、經(jīng)營(yíng)醬菜，后來(lái)到江浙一帶闖蕩，并創(chuàng)辦醬菜廠。2016年，朱利蘋(píng)的事業(yè)正如火如荼時(shí)，受到家鄉(xiāng)號(hào)召，她毅然返鄉(xiāng)，創(chuàng)辦安徽潁盛農(nóng)業(yè)科技有限公司。

　　

　　“一方面想為家鄉(xiāng)發(fā)展作貢獻(xiàn)，另一方面希望醬菜廠有穩(wěn)定的蔬菜供應(yīng)。”回鄉(xiāng)后，朱利蘋(píng)流轉(zhuǎn)土地種植200多畝試驗(yàn)田，同時(shí)號(hào)召老家親戚種植。“我們接到市場(chǎng)訂單，就挑選優(yōu)質(zhì)的蔬菜種子交給農(nóng)戶，全程跟蹤，并簽訂收購(gòu)協(xié)議?！逼焚|(zhì)有保障、市場(chǎng)前景好，朱利蘋(píng)與農(nóng)民合作種植的蔬菜面積很快從五六百畝擴(kuò)大到2000多畝，潁上縣盛堂鄉(xiāng)、耿棚鎮(zhèn)、南照鎮(zhèn)都有農(nóng)戶與公司簽訂種植協(xié)議。

　　

　　有了穩(wěn)定的蔬菜供應(yīng)保障，2019年，朱利蘋(píng)在潁上經(jīng)開(kāi)區(qū)成立安徽潁淮食品有限公司，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品也走向更大舞臺(tái)。

　　

　　南照鎮(zhèn)六里村毗鄰淮河，土壤條件好、水資源豐沛，適合種植蔬菜。因?yàn)榍捌趥€(gè)別公司與村里種植戶合作后不了了之，村民對(duì)與外人合作心存警惕。村黨總支書(shū)記朱偉看到村民豐收的蔬菜滯銷(xiāo)，心里很著急。2022年，朱偉多番考察后，個(gè)人與潁淮食品簽訂種植協(xié)議?！暗谝荒攴N雪菜，第二年聽(tīng)說(shuō)公司推廣小黃瓜，我又種了兩畝地的黃瓜。”雪菜2畝地收獲了6000多元，種小黃瓜1畝地就賺了萬(wàn)把塊。朱偉的種植經(jīng)驗(yàn)打消了村民的顧慮。從去年開(kāi)始，朱偉積極引導(dǎo)全村的蔬菜種植戶與潁淮食品合作。“咱不操心種子，不擔(dān)心銷(xiāo)售，只要勤快點(diǎn)，按公司要求的標(biāo)準(zhǔn)種、收，穩(wěn)賺！”朱偉說(shuō)，今年全村跟潁淮食品合作的蔬菜種植面積可以達(dá)到300畝。

　　

　　“公司今年一直處在滿產(chǎn)狀態(tài)?！睗}淮食品的冷庫(kù)里，印著“盒馬工坊”的產(chǎn)品整裝待發(fā)。朱利蘋(píng)告訴記者，第二天一早，這些產(chǎn)品將發(fā)往公司位于杭州的倉(cāng)庫(kù)，再?gòu)暮贾莅l(fā)往全國(guó)各地。除了盒馬生鮮，潁淮食品還與世紀(jì)聯(lián)華、華潤(rùn)萬(wàn)家等商超建立長(zhǎng)期合作。通過(guò)潁淮食品，越來(lái)越多的潁上蔬菜以“輕鹽”“零添加”“爽脆可口”的優(yōu)質(zhì)形象，走上消費(fèi)者餐桌。