為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)衛(wèi)生院食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)管,筑牢食品和特種設(shè)備安全防線(xiàn),臨泉縣艾亭市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)衛(wèi)生院食堂和特種設(shè)備安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。 針對(duì)食堂的檢查,主要通過(guò)看現(xiàn)場(chǎng)、查資料、提問(wèn)題等方式進(jìn)行,重點(diǎn)圍繞衛(wèi)生院食堂的工作人員的健康管理、食品原料采購(gòu)、索證索票、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生及復(fù)用餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,要求食堂管理人員和從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,營(yíng)造安全、放心的用餐環(huán)境。 針對(duì)電梯的檢查,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了電梯顯著位置是否張貼有效期使用標(biāo)志、安全注意事項(xiàng)、維保信息、警示標(biāo)志等;現(xiàn)場(chǎng)對(duì)電梯按鍵操作,查看呼層功能是否正常等;抽查了電梯日常巡檢記錄,督促電梯使用單位配齊安全總監(jiān)和安全管理員,加強(qiáng)對(duì)電梯運(yùn)行的日常巡視和監(jiān)控,做好隱患排查等電梯安全運(yùn)行措施。 此次檢查共發(fā)現(xiàn)安全隱患3處,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū),要求限期整改,并針對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保整改落實(shí)到位。 下一步,臨泉縣艾亭市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加強(qiáng)轄區(qū)衛(wèi)生院食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)和特種設(shè)備使用環(huán)節(jié)指導(dǎo)和培訓(xùn),不斷提升從業(yè)人員食品安全意識(shí),保障特種設(shè)備安全運(yùn)行,織密食品安全和特種設(shè)備安全防護(hù)網(wǎng)。 |
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