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            二月二的記憶

            2025-3-3 09:57| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 7350| 評論: 0|原作者: 閆保戰(zhàn)|來自: 潁州晚報(bào)

               二月二,這個(gè)帶著泥土芬芳的節(jié)日,攜著春風(fēng),撲面而來。

              在家鄉(xiāng)阜陽,二月二是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膫鹘y(tǒng)節(jié)日,老一輩傳下來的習(xí)俗,透著濃濃的煙火氣。

              “二月二,龍?zhí)ь^”,這可不是一句簡單的俗語。在咱家鄉(xiāng)人的心里,這意味著萬物從沉睡中蘇醒,即將開啟新一年的蓬勃生長。老祖宗們講,龍是百蟲之長,它先醒來,等到驚蟄,才能春雷乍響,喚醒世間萬物。所以,以前在靠天吃飯的家鄉(xiāng),“二月二”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上那可是意義非凡。聽聽那些民諺就知道了:“二月二,龍?zhí)ь^,風(fēng)調(diào)雨順好年頭”,“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶用耕?!?,這每一句,都是家鄉(xiāng)人對好年景的殷切期盼。

              二月二這天,天還沒大亮,鄉(xiāng)親們就起了床,整個(gè)村子從清晨就熱鬧起來。有的大叔大伯,拿著根長棍子,對著梁頭“咚咚咚”地敲,嘴里還念念有詞:“二月二敲梁頭,大囤滿,小囤流?!边€有的嬸子大娘,在門口敲門墩,邊敲邊喊:“二月二敲門墩,金錢銀錢往家滾?!睆倪@些習(xí)俗里,能聽出鄉(xiāng)親們對生活最質(zhì)樸的向往,盼著一年到頭風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

              二月二的早飯,也跟平常大不一樣,家家戶戶都忙著攤煎餅。攤煎餅在家鄉(xiāng)叫“煎蝎子腿”。小時(shí)候,日子過得緊巴巴,連吃飽飯都是個(gè)難題。二月二的前一天,母親挎著竹籃,到田野里挖薺菜。初春的田野,被一冬的雪水滋潤過后,處處洋溢著生機(jī)。嫩綠肥壯的薺菜,這兒一叢,那兒一簇,散布在麥田里、溝坡上、道路旁。母親彎著腰,仔細(xì)挑揀著,不一會兒,竹籃里就裝滿了帶著泥土芬芳和春天味道的薺菜。

              回到家,母親把薺菜擇凈洗好,放在案板上切碎,再和紅薯淀粉攪和在一起,撒上點(diǎn)鹽,攪拌成糊糊。地鍋燒熱,倒上油,把調(diào)好的薺菜糊往鍋里一倒,攤開,就聽見鍋里“滋滋”作響,母親熟練地翻著,不一會兒,香噴噴的薺菜煎餅就出鍋了。咬上一口,香味瞬間在嘴里散開,薺菜的清香、紅薯淀粉的醇厚,完美融合。薺菜煎餅不光好吃,還有清熱解毒、潤腸通便的功效。甭說困難時(shí)期,就是現(xiàn)在,家鄉(xiāng)人依然對它情有獨(dú)鐘。

              “二月二剃龍頭”,也是家鄉(xiāng)傳承多年的老習(xí)俗。正月里,理發(fā)店總是冷冷清清,可一到二月,尤其是二月二這天,情況就大不一樣了。男女老少都趁著龍?zhí)ь^這個(gè)吉祥日子,去理發(fā)店理個(gè)發(fā),圖個(gè)好彩頭。理發(fā)師們從早忙到晚,連飯都顧不上吃。留辮子的小男孩,一般也會選在這天剃辮子,儀式感滿滿。

              二月二逢會。正月里大伙閑了一個(gè)月,因此到了二月二,這會就特別熱鬧。鄉(xiāng)親們買賣農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品,為馬上到來的春耕春種做準(zhǔn)備?,F(xiàn)在二月二的會成了物資交流會,人山人海,十里八鄉(xiāng)的人都趕來湊這個(gè)熱鬧。

              家鄉(xiāng)的二月二,是一段刻在心底的溫暖記憶,那些代代相傳的習(xí)俗,就像一條無形的線,一頭連著過去,一頭牽著未來。在歲月的流轉(zhuǎn)里,歲歲年年,讓人在時(shí)光的長河里,始終能找到那份屬于家鄉(xiāng)的溫暖與安心。

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