安徽臨泉芥菜科技小院工作人員下鄉(xiāng)助農(nóng)（資料圖）

　　走訪

　　

　　在臨泉，一道小菜經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌之上——它就是臨泉五寶之一的芥菜絲。

　　

　　小小芥菜絲里能做出什么文章？答案在去年揭牌的“安徽臨泉芥菜科技小院”里就能找到一二。

　　

　　這個(gè)位于臨泉縣滑集鎮(zhèn)的科技小院，是2024年4月經(jīng)中國(guó)農(nóng)技協(xié)批準(zhǔn)同意設(shè)立的，以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院皖西北綜合試驗(yàn)站為依托單位，與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)開(kāi)展芥菜全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)合作，設(shè)立集“產(chǎn)學(xué)研用”于一體的科研平臺(tái)，重點(diǎn)從事芥菜新品種新技術(shù)研發(fā)和示范推廣，培養(yǎng)高校研究生和鄉(xiāng)土人才。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授檀根甲任芥菜科技小院的首席專(zhuān)家。

　　

　　“我們一直在積極與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)接，推動(dòng)創(chuàng)新成果在滑集落地轉(zhuǎn)化?！被?zhèn)黨委副書(shū)記馬具廣介紹，科技小院的專(zhuān)家到滑集給他們幫了不少忙。就拿培育新品種來(lái)說(shuō)，由中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉所選育的根芥品種——“圓潤(rùn)68”在檀根甲的推動(dòng)下于2022年和2023年在臨泉滑集試種，發(fā)現(xiàn)適合在皖北地區(qū)種植。在科技小院的努力下，去年秋季推廣種植了2000畝，喜獲豐收。

　　

　　馬具廣介紹，“圓潤(rùn)68”生長(zhǎng)周期僅約60天，且個(gè)頭大、穩(wěn)產(chǎn)、口感好，畝產(chǎn)量3500公斤至4500公斤，“與傳統(tǒng)品種比品質(zhì)、產(chǎn)量有了大幅提升。”在種植過(guò)程中，重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)里，檀根甲團(tuán)隊(duì)科技人員都會(huì)趕到當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。“芥菜科技小院的揭牌，為科技賦能臨泉芥菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升臨泉芥菜品牌提供了重要契機(jī)。”馬具廣表示，接下來(lái)，他們將通過(guò)“試驗(yàn)站+科技小院”等模式不斷持續(xù)深化與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，助力臨泉芥菜產(chǎn)業(yè)綠色、高效發(fā)展，助力農(nóng)民增收、企業(yè)增效。

　　

　　另一邊，離臨泉滑集不遠(yuǎn)的安徽柳橋農(nóng)業(yè)有限公司里，一個(gè)鵝產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目也在如火如荼地進(jìn)行。

　　

　　2024年，公司養(yǎng)殖基地共孵化3.7萬(wàn)只種鵝和20萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)鵝苗，還帶動(dòng)附近村民養(yǎng)殖10萬(wàn)余只大白鵝。公司總經(jīng)理李關(guān)良介紹，出欄的鵝由基地負(fù)責(zé)回收，再運(yùn)到臨泉縣經(jīng)開(kāi)區(qū)的肉鵝屠宰加工車(chē)間。公司生產(chǎn)的鮮品白條鵝的口感更好，但以往保鮮期短，去掉運(yùn)輸時(shí)間后送達(dá)客戶(hù)手中的時(shí)間就更少了。去年7月，安徽臨泉鵝科技小院在公司掛牌，專(zhuān)家們進(jìn)行的“鮮品白條鵝微凍保鮮技術(shù)研究項(xiàng)目”，可將其保鮮期延長(zhǎng)至15天，成功解決了這一問(wèn)題。

　　

　　“現(xiàn)在，這項(xiàng)技術(shù)讓鮮品白條鵝的保鮮時(shí)間更長(zhǎng)，能有效滿(mǎn)足長(zhǎng)三角等地區(qū)客戶(hù)的送達(dá)時(shí)限。”李關(guān)良說(shuō)，這項(xiàng)技術(shù)給企業(yè)帶來(lái)了可觀的效益。

　　

芥菜種植（資料圖）

　　數(shù)量

　　

　　相關(guān)資料顯示，“科技小院”是由中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖創(chuàng)立，由研究生駐扎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，專(zhuān)家、教授提供技術(shù)支撐，以鮮明的零距離、零門(mén)檻、零時(shí)差、零費(fèi)用特色，服務(wù)于農(nóng)戶(hù)及生產(chǎn)組織，實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、資源高效，推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新模式。

　　

　　記者通過(guò)“全國(guó)科技小院服務(wù)管理平臺(tái)”查詢(xún)到，目前我市授牌建立的科技小院近20家，覆蓋芥菜、辣椒、番茄、香椿、草莓種植和牛、羊養(yǎng)殖等眾多農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。

　　

　　位于潁上縣南照鎮(zhèn)十里村的潁上辣椒科技小院里，來(lái)自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)人員圍繞辣椒等園藝品種選育、病蟲(chóng)害識(shí)別、高效種植、精細(xì)灌溉、智能分揀等關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)展研究工作；在阜南縣糧食產(chǎn)業(yè)園，阜南小麥科技小院的技術(shù)人員則圍繞高大平方倉(cāng)綠色倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)開(kāi)展研發(fā)，因地制宜選配適用于皖西北地區(qū)的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、開(kāi)展綠色優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)健康的糧油產(chǎn)品生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)不同規(guī)格和風(fēng)味主食制品、功能性食品，提高傳統(tǒng)食品的即食性……

　　

　　記者從阜陽(yáng)市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)獲悉，我市科技小院的主要培養(yǎng)單位為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽科技學(xué)院、阜陽(yáng)師范大學(xué)等高校。比如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)培養(yǎng)建立了太和紫山淀粉加工科技小院；安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)培養(yǎng)建立了臨泉鵝科技小院、潁泉草莓科技小院、界首糧機(jī)科技小院、臨泉秸稈飼料化綜合利用農(nóng)機(jī)裝備科技小院；阜陽(yáng)師范大學(xué)培養(yǎng)建立了潁東番茄科技小院、潁州白酒科技小院、香椿栽培種植加工科技小院等。

　　

　　作用

　　

　　“一頭連著高校、一頭連著田間地頭的科技小院，不僅為農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)提供實(shí)戰(zhàn)陣地，也為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了科技活力?！备逢?yáng)市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，科技小院積極對(duì)接高校院所資源，充分發(fā)揮高?？蒲袃?yōu)勢(shì)，與各地政府、企業(yè)、合作社等建立緊密合作，形成了“產(chǎn)學(xué)研用”一體化的創(chuàng)新鏈條。

　　

　　同時(shí)，科技小院通過(guò)廣泛開(kāi)展的科技服務(wù)，助力了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打通科技助農(nóng)“最后一公里”。近年來(lái)，我市深入實(shí)施基層科普行動(dòng)計(jì)劃和科普為民惠民工程，推廣新品種100余個(gè)、新技術(shù)90余項(xiàng)。全市科協(xié)系統(tǒng)組織舉辦農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)300余場(chǎng)次、培訓(xùn)農(nóng)民2.8萬(wàn)人次。其中，就有科技小院貢獻(xiàn)的一份力量。

　　

　　接下來(lái)，我市將進(jìn)一步加大對(duì)各類(lèi)農(nóng)業(yè)科技小院的建設(shè)力度，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興插上科技的“智慧翅膀”。

　　

　　相關(guān)

　　

　　近年來(lái)，我市堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，農(nóng)業(yè)科技水平持續(xù)提升。

　　

　　培育農(nóng)作物新品種18個(gè)，其中通過(guò)國(guó)審品種6個(gè)。支持安徽瓦大農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)庫(kù)，建設(shè)完成潁上縣莊紅貢米種質(zhì)資源庫(kù)，新增收集保存各類(lèi)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源（育種材料）252份。

　　

　　開(kāi)展畜牧科技進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)，組織動(dòng)員260名畜牧工作者結(jié)對(duì)幫扶2800家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。推進(jìn)“數(shù)字阜農(nóng)”建設(shè)，新增省級(jí)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠9個(gè)、累計(jì)達(dá)27個(gè)，上報(bào)數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村應(yīng)用場(chǎng)景累計(jì)146個(gè)。