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阜務(wù)為民
| 從蔬菜到水果，從面點到鹵制品，從食用油到食用菌……近年來，我市持續(xù)挖掘“農(nóng)業(yè)寶藏”，將一盤又一盤阜陽“菜”端上了滬蘇浙市民的餐桌，高質(zhì)量建設(shè)長三角綠色優(yōu)質(zhì)“米袋子”“肉鋪子”“菜籃子”“果盤子”。截至目前，已累計創(chuàng)建省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地50個。
安徽京九絲綢股份公司的生產(chǎn)車間 光正牛肉：45%以上產(chǎn)品銷到長三角 阜陽地處黃淮平原腹地，有著得天獨厚的牛羊養(yǎng)殖條件。依托養(yǎng)殖業(yè)，我市積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)深加工產(chǎn)品，為長三角地區(qū)端上“阜陽產(chǎn)”牛肉制品。 安徽光正食品有限公司就是一家以牛肉制品為主導(dǎo)的企業(yè)。 4月17日上午，公司生產(chǎn)車間各條生產(chǎn)線馬力全開，有條不紊地生產(chǎn)鹵制食品?！拔覀兡壳罢谏a(chǎn)的是直供長三角地區(qū)的鹵制食品，這一批是來自上海伊味兒零食的訂單?！惫靖笨偨?jīng)理望月介紹，光正食品是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，于2024年被認定為省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地。 望月介紹，公司從2010年左右開始布局長三角市場，先后投入300多萬元對生產(chǎn)線進行改造升級，同時引進專業(yè)人才，在休閑食品和預(yù)制菜產(chǎn)品的研發(fā)上不斷創(chuàng)新，為贏得市場打下了堅實的基礎(chǔ)。 目前，公司共有100余個單品，生產(chǎn)的產(chǎn)品45%以上銷到長三角地區(qū)，產(chǎn)品受到消費者的認可。眼下，他們又瞄準了長三角的預(yù)制菜市場，研發(fā)出了多個新品種。 立全宏達食品：研發(fā)新品搶占市場 位于潁州區(qū)的安徽立全宏達食品有限責(zé)任公司，同為省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。 企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品包括鴨餅品類、面點生制品類和面點熟制品類三大類10大系列、150余種規(guī)格產(chǎn)品。企業(yè)負責(zé)人王軍告訴記者，早些年，他們公司的產(chǎn)品主要銷往華北地區(qū)。隨著阜陽融入長三角步伐的不斷加快，近年來公司也將目光放到長三角市場上。 要搶占市場，公司需要不斷創(chuàng)新，研發(fā)新品。“為了從根本上保持食物的原有口感與營養(yǎng)價值，公司引進全球領(lǐng)先的液氮速凍技術(shù)，最低溫度可達零下196℃，餡料食品生產(chǎn)完成即刻速凍，充分鎖住食材的水分和新鮮。再通過專業(yè)的冷鏈配送服務(wù)體系，用低溫恒溫的冷藏車就能快速送達客戶終端?！蓖踯娊榻B。 目前，公司在南京、上海、蘇州等地發(fā)展勢頭強勁。去年，公司的產(chǎn)值約為8000萬元，長三角地區(qū)占比超過30%。接下來，他們將不斷優(yōu)化產(chǎn)品的工藝與流程，調(diào)試配方，改良口味，不斷豐富產(chǎn)品種類，開拓更大的消費市場。
安徽光正食品有限公司加工車間 會龍辣椒：延長辣椒產(chǎn)業(yè)鏈 提到辣椒，大家首先想到的就是有“中國辣椒之鄉(xiāng)”稱號的阜南縣會龍鎮(zhèn)。位于會龍鎮(zhèn)的阜南縣會龍黨氏蔬菜保鮮有限公司，是一家以綠色蔬菜種植、保鮮、加工及銷售于一體的綜合農(nóng)業(yè)企業(yè)，2022年認定為省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。 “每到會龍辣椒的豐收季節(jié)，我們會根據(jù)品質(zhì)，以不同價格收購農(nóng)戶的辣椒?！惫矩撠?zé)人黨會晴，是當(dāng)?shù)赜忻睦苯方?jīng)紀人，經(jīng)營多個辣椒收購點?！霸缟鲜者^來，下午就裝車，連夜發(fā)往上海、杭州等地?！秉h會晴介紹，會龍辣椒憑借著果大肉厚、味道醇美，且有和云南、四川等地辣椒錯峰上市的優(yōu)勢，在長三角市場贏得一席之地。 為了避免價格風(fēng)險，公司還建立了5個7000立方米的專業(yè)保鮮冷庫用于儲存辣椒。行情不好時，可延期上市。此外，公司還延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，建起醬料廠，將辣椒進行加工，提高效益。 “公司去年銷售額超1.5億元，長三角地區(qū)超5000萬元，占比30%以上?！秉h會晴說，公司計劃在長三角地區(qū)進行優(yōu)化布局，在義烏、杭州整合銷售公司，推動全產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展。 京九絲綢：成立銷售分部服務(wù)滬蘇浙市場 4月18日，安徽京九絲綢股份公司的生產(chǎn)車間一派繁忙?？棾龅木I緞經(jīng)過設(shè)計、織造、質(zhì)檢等工序后，統(tǒng)一交付至浙江杭州一家客戶。 該公司是一家集栽桑、養(yǎng)蠶、蠶繭收烘、繅絲和織綢、家飾家紡、真絲服裝等生產(chǎn)經(jīng)營為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈絲綢企業(yè)，2021年被認定為省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地。 在加快融入長三角一體化發(fā)展過程中，企業(yè)通過提高產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)新，滿足了高端家紡客戶及服裝企業(yè)的要求。“只有在源頭提高桑蠶絲的品質(zhì)，才能確保綢緞產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定?！惫旧a(chǎn)技術(shù)科科長丁成飛介紹，企業(yè)在擴大蠶桑基地規(guī)模的同時，通過技術(shù)設(shè)備的更新，提高生絲品位，加大科技研發(fā)投入，來滿足市場的需求。公司還成立銷售分部，長期服務(wù)上海、杭州、蘇州、無錫等長三角地區(qū)的客戶。 近幾年來，公司絲綢、家紡服飾面料銷往長三角地區(qū)的產(chǎn)品占比達50%以上。 相關(guān) 廣袤的長三角市場，讓阜陽的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有了更多的溢出價值。我市依托豐富的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，大力實施綠色食品產(chǎn)業(yè)“雙千億”計劃，推進長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)。 我市從2020年5月開始創(chuàng)建省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地，累計創(chuàng)建省級示范基地達到50個。省級示范基地主導(dǎo)產(chǎn)品種類豐富，包括蠶繭及絲制品、雜糧面食、蔬菜、牛肉制品、甘薯、食用菌、辣椒、番茄、醬腌菜、中藥飲片等品類。 “除了推進基地建設(shè)外，我市還深入拓展市場，組織企業(yè)參加滬蘇浙農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，加強優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介，不斷擴大在長三角市場的知名度和銷售份額?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹，2024年，全市主要農(nóng)產(chǎn)品及其加工品在滬蘇浙地區(qū)銷售額達683.9億元，同比增長14.8%。 |
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