4月23日上午11時許,潁上縣慎城鎮(zhèn)尤崗社區(qū)日間照料中心老年食堂逐漸熱鬧起來,前來就餐的老人有序取餐、落座,氣氛融洽。 該老年食堂由當?shù)卣c養(yǎng)老服務機構(gòu)合作運營,為社區(qū)居民提供堂食、送餐等多元化助餐服務。記者注意到,食堂取餐區(qū)、餐桌旁,隨處可見“一粥一飯,當思來之不易”“文明用餐,杜絕浪費”等宣傳標語,提醒就餐者珍惜糧食。打飯時,也有工作人員提醒老人按需取餐,避免浪費。 尤崗社區(qū)黨總支書記蔣波介紹,食堂采取小鍋現(xiàn)炒、小碗盛飯、動態(tài)補餐模式,既保證菜品新鮮又避免過量備餐?!熬筒蜁r,如發(fā)現(xiàn)飯菜有剩余,志愿者會勸老人打包?!?/div> 作為社區(qū)文明建設新陣地,食堂與日間照料中心形成聯(lián)動效應。營養(yǎng)師定期開設膳食課堂,志愿者組織“曬空盤”活動,老人們更化身“銀發(fā)宣傳員”,把節(jié)儉理念帶進千家萬戶。 如今,尤崗社區(qū)老年食堂已成為社區(qū)里的溫暖聚點,不僅解決了老人的用餐難題,更成為傳播文明新風的前沿陣地?!拔覀儗⒊掷m(xù)優(yōu)化服務供給,創(chuàng)新推行積分獎勵、廚余公示等機制,讓節(jié)約理念在社區(qū)落地生根、開花結(jié)果?!笔Y波說。 |
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