昨日，市人社局、市財(cái)政局、市商務(wù)局等多部門聯(lián)合舉行“新徽菜·名徽廚”暖民心行動(dòng)“阜陽(yáng)名小吃”品牌授權(quán)儀式，首批300家門店獲“阜陽(yáng)名小吃”品牌授權(quán)。

　　

　　近期，省、市兩級(jí)黨委政府相繼印發(fā)文件，大力開(kāi)展暖民心行動(dòng)，其中，“新徽菜·名徽廚”行動(dòng)是十大暖民心行動(dòng)之一。對(duì)于阜陽(yáng)而言，落實(shí)“新徽菜·名徽廚”行動(dòng)，就是要全力推進(jìn)阜陽(yáng)小吃品牌化發(fā)展，努力將“阜陽(yáng)名小吃”打造成為代表阜陽(yáng)美食文化的特色名片，以“名小吃、大產(chǎn)業(yè)”來(lái)帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)、促進(jìn)就業(yè)。

　　

　　首批獲“阜陽(yáng)名小吃”品牌授權(quán)的300家門店，包括阜喜餐飲、食尚點(diǎn)快餐手撕面、一碗格拉條、閆家粉雞、插花高玉寶牛肉湯等。成為“阜陽(yáng)名小吃”品牌授權(quán)門店后，將在“暖民心”上用情，所有授權(quán)門店將對(duì)60歲老人、退役軍人、交通警察、人民教師、環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥等群體落實(shí)價(jià)格優(yōu)惠政策，向群眾提供茶水、休息等力所能及的免費(fèi)服務(wù)，讓“阜陽(yáng)名小吃”品牌暖入人心、溫暖全城；將在“樹(shù)品質(zhì)”上用心，各授權(quán)門店將嚴(yán)格樹(shù)立底線思維，在產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)上建章立制、嚴(yán)格把關(guān)，在食品安全、衛(wèi)生保障、服務(wù)質(zhì)量等方面發(fā)揮好引領(lǐng)示范作用，帶動(dòng)我市餐飲行業(yè)不斷提升形象，發(fā)展壯大；將在“創(chuàng)品牌”上用力，將自有品牌的發(fā)展規(guī)劃與“阜陽(yáng)名小吃”品牌化發(fā)展有機(jī)結(jié)合，合力推動(dòng)“阜陽(yáng)名小吃”品牌走向全國(guó)市場(chǎng)，共創(chuàng)合作共贏的“大平臺(tái)”。

　　

　　據(jù)了解，為促進(jìn)阜陽(yáng)小吃品牌化發(fā)展，我市出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)阜陽(yáng)小吃品牌化發(fā)展推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更加充分更高質(zhì)量就業(yè)的實(shí)施方案》，明確具體任務(wù)和扶持政策。目前，我市已經(jīng)培養(yǎng)儲(chǔ)備了數(shù)百名技能型、創(chuàng)業(yè)型人才。

　　

　　“去年以來(lái)，我市成立阜陽(yáng)小吃創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)，打造阜陽(yáng)小吃創(chuàng)業(yè)園區(qū)和阜陽(yáng)名小吃旗艦店，目前正在籌劃依托現(xiàn)有美食街區(qū)打造一批小吃創(chuàng)業(yè)載體?！备逢?yáng)名小吃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王高良告訴記者，當(dāng)前阜陽(yáng)小吃正在步入有序推進(jìn)的品牌化發(fā)展軌道，初步形成了“政府支持協(xié)會(huì)、協(xié)會(huì)扶持企業(yè)、企業(yè)做強(qiáng)品牌、品牌帶動(dòng)就業(yè)”的良好格局。

　　

　　當(dāng)日的授權(quán)儀式上，阜陽(yáng)小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心揭牌。該研究中心設(shè)在原就業(yè)局三樓，主要職能是針對(duì)阜陽(yáng)名小吃進(jìn)行教學(xué)、培訓(xùn)、研發(fā)等。