阜陽人過年,環(huán)節(jié)不少,儀式感強(qiáng)。置身于濃濃年味中,無論身在何方、離家多久,都不會(huì)忘記回家過年。愈是臨近年關(guān),愈是回家心切。 除 夕 除夕俗稱年三十,這一天在老輩人的張羅下莊重而有意義。早上,母親洗過臉,反復(fù)用香皂洗了手,然后端出幾盤果品鄭重地供在八仙桌上。盤里有糖糕、蘋果、桔子,寓意新的一年全家甜甜蜜蜜、平平安安、吉祥如意,這些果品一直擺到年后。 父親搬了梯子開始貼福字、貼春聯(lián)。福字一般倒著貼,寓意福到。春聯(lián)含有祈福和吉祥之意,來自于古代“桃符”,即用桃木刻神像,用來驅(qū)穢辟邪,和門前擺放的攔門棍一樣,預(yù)示幸福與安康。王安石的詩句“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,就是把桃符改為紙張,叫作“春貼紙”。至明代,桃符才改稱“春聯(lián)”。 年夜飯當(dāng)然不能含糊。廚房里從早飯后開始忙碌,大一點(diǎn)的孩子也被叫來打下手,包餃子,團(tuán)湯圓,蒸蛋卷……當(dāng)一桌豐盛的飯菜端上來,第一碗先敬灶王爺,擺在灶臺(tái)上,乞求灶王爺多多賜福;再盛一碗擺在院中敬天地,保佑來年風(fēng)調(diào)雨順。母親鄭重地做完這些,一家人才開始動(dòng)筷子。滿滿一桌年夜飯吃不到一半就都飽了,剩下多半留在第二天吃,寓意年年有余。 吃過年夜飯,晚輩給長輩磕頭辭歲。年長者端坐在椅子上,笑盈盈等著孩子們給自己磕頭,然后掏出紅包,遞上備好的壓歲錢。孩子們歡天喜地接過來,藏在枕頭下,時(shí)不時(shí)翻開枕頭數(shù)一數(shù)。 除夕夜,家家戶戶點(diǎn)亮了紅燈籠,把新年的路照得亮通通的。此時(shí),一家人圍坐在爐子邊,準(zhǔn)備通宵守夜,俗稱守歲,是要把一切邪瘟病疫都趕跑驅(qū)走。母親拿出平時(shí)攢下的南瓜子,炒香裝在盤里,大家一邊嗑著一邊聊著。隨著說話聲漸漸變小,不多時(shí)酣暢的呼嚕聲此起彼伏。 接 年 早起放鞭炮,叫接年。人勤年來早,誰家接年的鞭炮最先響,誰家新年最先到。一家人誰先起床誰接年,大家都比著早起,爭著搶著去“接年”。 最先起床的人躡手躡腳走出屋,深吸一口氣抑制住撲騰撲騰的心跳,悄悄把爆竹掛到院中的棗樹上,“撲哧”擦亮火柴,將火苗小心翼翼地移到捻子上,但見一股白煙撲撲冒出,立馬扔掉火柴,捂住耳朵就跑。噼噼啪啪一響,驚醒了一屋沉睡的人?;鼗囟际谴蠼闫鸬迷纾履暝谒癫娠w揚(yáng)的眸光中款款而來。 此時(shí)沒有起床的,也都在母親的張羅下喝下一碗熱氣騰騰的米酒,香香甜甜的,滿屋子充滿了醉人的年味。 拜 年 新年第一天,孩子們穿上新衣服,提著袋子挨家去拜年。大人們?cè)缭鐐湎潞贸缘牡戎?。米糕、糖果、花生一把一把往每個(gè)孩子的口袋里裝,直到孩子們心滿意足地提著袋子離去。大人們也開始左鄰右舍地串門。人人都放下了手中的活計(jì),聚在門口閑聊。 隨著新年到來,辦婚事的也多了?;槿⒅路旁谛履贽k,人多喜氣旺,貼囍字,宰年豬,送年禮……婚禮帶著年味,年里沾滿喜氣,真可謂雙喜臨門。 大年初二,人們開始走親戚。初二拜岳家,初五以后拜遠(yuǎn)親。常言說,親戚越走越親。一年到頭見不上幾回,趁著這幾天把疏淡的感情走親了走濃了。只要有情義,拜到十五也不遲。 過了十五,該走的親戚走了,該喝的喜酒喝了,人們懷著新的希望,踏上各自的征程。回家過年,不僅意味著團(tuán)聚,也有別離,個(gè)中滋味大體相同,那份用鄉(xiāng)思烘托出的獨(dú)特年味,讓人魂?duì)?,讓人眷戀?/div> |
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