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潁州晚報
這里是阜陽
阜務(wù)為民
| 潁上縣耿棚鎮(zhèn)我前前后后來過五回，單純的路過更是有十幾次了，每次都能發(fā)現(xiàn)不同的鄉(xiāng)景。 耿棚舊名雙橋鎮(zhèn)，因過去永興集（也就是現(xiàn)在的新集）到潤河的大官道是主要道路，與紅星到盛堂的大道交匯處，有姓耿的商戶搭建茶棚經(jīng)營旅店而得名。耿棚的東邊是盛堂，西邊是紅星，南邊是潤河，北面是西三十鋪一直到新集，現(xiàn)在是潁上縣的一個重要的農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 阜陽城到耿棚有很多路線可以選擇，可以從紅星鎮(zhèn)向東，也可以從西三十鋪向南，還有三四條小路可以走。正常的路線就是G345轉(zhuǎn)S247，從秋分橋向南（這里再點贊一下潁上相關(guān)部門，用24節(jié)氣名稱命名G345南側(cè)小河上的石橋），沿路經(jīng)過一個急轉(zhuǎn)彎和一個丁字路口，不多會兒就能到達耿棚鎮(zhèn)。 鳥瞰整個鎮(zhèn)子，布局以鎮(zhèn)北的五岔口到鎮(zhèn)南的三岔口為主通道，整個鎮(zhèn)子偏向主干道西側(cè)，商業(yè)集中在主干道兩側(cè)，以及耿棚中學(xué)對面的兩條商業(yè)街。 兩條東西方向的商業(yè)街，是各種服裝、小吃、文化娛樂的聚集地，沿路擺滿了小吃和水果攤販，各自撐著遮陽棚。 南大街整條街成了以“競技項目”為主的游樂場。還沒進入南大街，路口的各種套圈就已經(jīng)烘托出氣氛，真正的驚喜從拐進南街開始。 有獎打氣球的攤位有好幾個，而且相比阜陽城夜市里的打氣球，這里的獎品顯然更加豐厚，而且塑料小氣槍的準星很精確，我試了十塊錢的，幾乎槍槍命中，這就是同行競爭給消費者帶來的好處。 套圈的攤位最多，至少十幾個吧，價格也很便宜，買二十個還送五個，真好，能想到夜市開始時的熱鬧景象。 整條街看下來，我最喜歡的項目就是這個開心套大鵝，這一群村霸身經(jīng)百戰(zhàn)，別說套中大鵝了，它一使勁把圈圈甩回來套中你都有可能。一塊多錢一個圈，每扔一次，鵝也叫來我也叫，套中套不中都是快樂。南街西邊也不缺少低齡兒童的游樂場。 南街的入口處全是小吃攤點，玩累了也不愁吃喝。 整條街被各種游樂器材和攤位占得滿滿的，連路中間也擺滿了小吃攤。 耿棚中學(xué)是耿棚鎮(zhèn)重要的地標，也是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)里的名校，在原址上擴建擴建又擴建，形成了現(xiàn)在的規(guī)模，也帶動了周邊的餐飲、娛樂、文化產(chǎn)業(yè)。耿棚中學(xué)始建于1958年，校風嚴謹，管理規(guī)范，擁有不俗口碑的寄宿制高中，東校區(qū)、西校區(qū)一共規(guī)劃占地13萬平方，大部分面積綠化很好。校門口封閉區(qū)門前的孔子塑像，整塊石頭雕刻。 鎮(zhèn)政府所在地就在耿棚中學(xué)北側(cè)，一個不大的小院，四層辦公小樓，清爽整潔。院子后面一個居民小區(qū)，還有個配套的已經(jīng)不常見的碟形水塔。 鎮(zhèn)子西邊大部分范圍是老居民區(qū)，老的街道還保留不少傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，比如剃頭刮臉，釀酒，農(nóng)具生資啥的。 沿主干道穿過整個耿棚，最南端就是三岔路口，繼續(xù)向南可以通往潤河鎮(zhèn)，向東轉(zhuǎn)彎就是盛堂鎮(zhèn)。 下午一兩點，主干道上和學(xué)校兩邊的飯店大多都休息了，有一家粉雞湯店還在營業(yè)，看上去干干凈凈的很清爽，就直接進去落座了。 店里經(jīng)營著炒菜、粉雞湯，直接要了一碗粉雞湯和鍋巴，另外要了一盤素拼涼菜。 滿滿當當?shù)姆垭u湯里，不像阜陽城的粉雞只有粉雞不加其他東西，這一大碗里有粉雞肉、魚丸、嫩豆腐、青菜、粉絲，撒上蒜黃香菜，很是驚艷。 鍋巴子一上桌，再次顛覆我的認知，與其說這是鍋巴，不如說是加厚拉長的鏊子饃，一面焦脆，一面軟糯，一口下去滿嘴都是面粉的清香甜潤，非常好吃。 耿棚自古都是阜陽地區(qū)紅芋粉絲的主要產(chǎn)地。為避免私人小作坊原始工藝生產(chǎn)粉絲帶來的環(huán)保隱患，耿棚鎮(zhèn)通過十幾年的持續(xù)治理和引導(dǎo)，逐步完成了從小作坊到農(nóng)業(yè)合作社和村辦企業(yè)的轉(zhuǎn)變，通過集中化、規(guī)模化的生產(chǎn)，既保證了原料就地采購、工藝返璞歸真，又通過凈化設(shè)備解決了污水排放問題，一舉多得。 視野越高，越是能感受到規(guī)?；a(chǎn)的震撼，大片在陽光下晾曬干燥的粉絲正在收獲。勞作的老農(nóng)告訴我，這一片地已經(jīng)算是小規(guī)模的，更大的曬場至少有這個五六個那么大，這還不算在室內(nèi)烘干的工業(yè)化車間，那個更壯觀。 桑葉、紅薯、小麥是整個耿棚鎮(zhèn)田地里最常見的作物，小桑樹當成莊稼種植，大片大片綠油油的，看上去很是喜人。 蠶桑養(yǎng)殖一直是耿棚鎮(zhèn)的一項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，多年以來，部分農(nóng)戶依靠種桑養(yǎng)蠶過上了小康生活，但也有部分蠶農(nóng)由于技術(shù)不過關(guān)，養(yǎng)出的蠶繭個頭小，品質(zhì)一般，賣不上價。近年來，耿棚鎮(zhèn)因勢利導(dǎo)，與阜陽京九絲綢合作，采取“公司+農(nóng)戶”的合作模式，引進優(yōu)質(zhì)春蠶品種，由京九絲綢派出技術(shù)人員，手把手教蠶農(nóng)養(yǎng)殖技術(shù)，不僅節(jié)省了成本和勞力，結(jié)出的蠶繭也更加優(yōu)質(zhì)、更加高產(chǎn)。 在耿棚鎮(zhèn)，蠶房在每個村莊都隨處可見，已成規(guī)?；?。 據(jù)《潁上縣志》記載：“縣西南五十里淮、潤之間，兩臺相連，上有古寺?！焙缶硟?nèi)又筑有著名的靈臺大壩，故取靈臺之名。又有傳言說，靈臺乃明太祖朱元璋生長之地，靈臺又稱龍臺，是朱元璋之母的墳地，靈臺乃是大明的龍興之地。又因靈臺西南方向有座靈臺湖，湖上有座孤島，不管靈臺發(fā)多大的水災(zāi)，從來沒有被淹沒過，故此島被神話，靈臺湖也因此出名，此地便以靈臺為名。 現(xiàn)在的靈臺湖光伏工程早已經(jīng)完工并網(wǎng)發(fā)電了，超大面積的光伏板排列整齊，視覺上非常壯觀。 |
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