1月8日是臘月初六,上午10時,隨著載有滿艙大魚的捕撈船緩緩靠岸,潁上縣八里河漁場2022年冬捕拉開了序幕。直到春節(jié)前,為期約20天的冬捕期內(nèi),預(yù)計鮮魚總產(chǎn)量達200萬斤,總售價約2000萬元。 “請君入甕”式捕魚 冬日的陽光透過朦朧的薄霧,灑在八里河水面上。隨著第一船2.5萬斤鮮魚被捕撈上岸,八里河漁場拉開了今年冬捕的帷幕。 “從今天開始,八里河漁場每天都有約10萬斤鮮魚被捕撈上來,主要為鳙魚、鰱魚、鯽魚、鯉魚等品種,預(yù)計總產(chǎn)量200萬斤,其中鳙魚和鰱魚占90%以上,將銷往吉林、黑龍江、上海、浙江等地?!卑死锖訚O場負責(zé)人田燕說。 從去年11月中旬開始,漁民提前一個月驅(qū)趕魚群,為冬捕做準備。不同于往年在岸邊進行圍捕,今年漁民自東向西把魚群聚攏在碼頭附近100多畝水域,再用圍網(wǎng)柵起來。圍網(wǎng)前大后小,形如寶瓶狀,漸漸收攏,靠近岸邊的“瓶頸”處只有一米多寬。捕撈時,漁民只需要把這個“瓶口”打開,就像放水一樣把魚放進來,就可以在這片淺水區(qū)“擼起袖子加油抓”了。 田燕介紹,這種“請君入甕”的捕撈方式,可以減少對魚的傷害。 每年投放100多萬尾魚苗 八里河漁場水域面積大、水質(zhì)好,已有6種魚通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的有機魚認證,深受市場青睞,每年冬捕時,全國各地的客戶紛紛趕來競標。今年,經(jīng)過激烈競標,六安霍邱的水產(chǎn)大戶董守球以花鰱8.61元/斤、白鰱5.1元/斤的價格,將八里河首場冬捕的大魚收入囊中。 “今年冬捕,漁場多為10斤以上的鰱魚和鳙魚?!碧镅嗾f,近年來,漁場根據(jù)魚的生長規(guī)律進行捕撈,每年都要投放100多萬尾花鰱、白鰱魚苗。 據(jù)了解,鰱魚和鳙魚俗稱“白鰱”“花鰱”,為濾食性魚類,具有凈化水質(zhì)能力強的特點。在天然水體中,它們以藻類為主要餌料來源,素有水體“清道夫”之稱,可以有效控制水域中藻類生長,對補充和修復(fù)漁業(yè)資源、保護水域生物多樣性、維護生態(tài)平衡具有重要意義。 從冬捕轉(zhuǎn)變?yōu)椤八募境2丁?/b> 近年來,潁上縣八里河鎮(zhèn)全力發(fā)展?jié)O業(yè)資源的同時,按照多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,推動生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展。 “從今年開始,漁場將從單一的冬捕轉(zhuǎn)變?yōu)椤募境2丁?,以產(chǎn)定銷,讓更多人吃到好魚,打響八里河魚的品牌?!碧镅嗾f,今年3月到6月底禁捕期過后,預(yù)計7月就開始捕撈,加快循環(huán)養(yǎng)殖的速度,提高產(chǎn)量。 八里河鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳姝表示,八里河每年冬季捕魚量最多300多萬斤。為了突破局限,八里河鎮(zhèn)已經(jīng)和南京等城市建立合作關(guān)系,提高產(chǎn)量,讓八里河的魚走上更高檔次的餐桌,成為帶動當(dāng)?shù)匕傩罩赂坏氖侄?。下一步,?dāng)?shù)剡€將圍繞魚產(chǎn)品進行深加工,開設(shè)旗艦店并分品類定價,圍繞漁業(yè)、旅游業(yè)、鄉(xiāng)村振興做文章。 |
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