觀賞魚造型各異、姿態(tài)優(yōu)美；橄欖蟶蚌個頭勻稱、新鮮肥美；地圖龜、甲魚、牛蛙等長勢喜人……日前，第六屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會在合肥濱湖國際會展中心舉行，我市19家企業(yè)參展，攜帶觀賞魚、火焰龜、甲魚、牛蛙、橄欖蟶蚌、水蛭等名特優(yōu)水產(chǎn)品亮相,以新奇、經(jīng)濟效益好等特點，受到與會客商交口稱贊。

　　展會小窗口，窺見我市水產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀。眼下，我市各級漁業(yè)部門因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，水產(chǎn)發(fā)展正形成特色。

　　走進太和縣冠禪生物科技有限公司，能看到企業(yè)的主打產(chǎn)品——水蛭，目前正開始投放幼苗?！八?，百姓稱為‘吸血蟲’，以前令人談之色變，在我們公司，卻是增收法寶?！逼髽I(yè)副總經(jīng)理惠晴晴介紹，水蛭有破血通經(jīng)功能,主治血瘀經(jīng)閉、跌打損傷、心腹疼痛等，在中藥材市場很受歡迎。

　　冠禪生物養(yǎng)殖水蛭，每年5月底6月初投放幼苗，經(jīng)過4個月生長，10月收獲，曬干后銷售。水蛭對養(yǎng)殖環(huán)境、食物都有要求，僅食用新鮮的螺螄。經(jīng)濟效益方面，惠晴晴給記者算了一筆賬，每6斤鮮水蛭可加工成1斤水蛭干，每公斤水蛭干售價1200元，去年，該公司共產(chǎn)水蛭干3500公斤，年收益400多萬元。

　　自身發(fā)展的同時，冠禪生物公司還通過銷售種苗、保護價回收的方式，帶動千余養(yǎng)殖戶從事水蛭養(yǎng)殖，僅太和周邊就有二三百戶，幫助農(nóng)民開辟了一條增收好路子。

　　冠禪生物水蛭養(yǎng)殖只是全市名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖的縮影。記者從市水產(chǎn)發(fā)展中心獲悉，2022年，全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量11.25萬噸，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積34.5萬畝，實現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值27.61億元、漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值53.5億元。全市現(xiàn)有名特優(yōu)水產(chǎn)品種25種，年產(chǎn)量4.54萬噸，占全市養(yǎng)殖量的44.1%。

　　打開我市漁業(yè)發(fā)展養(yǎng)殖分布圖，名特優(yōu)水產(chǎn)品遍地開花：太和有娃娃魚、水蛭；阜南有黃顙魚、鱸魚；潁上有鱘魚；潁東有河蟹、泥鰍；潁州有觀賞魚；潁上、阜南還發(fā)展稻蝦共養(yǎng)；潁泉、潁上、太和發(fā)展甲魚養(yǎng)殖……

　　“近年來，我市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)布局更趨合理，許多水產(chǎn)企業(yè)依托優(yōu)勢，發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖，已形成一定規(guī)模，成為我市漁業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變增長方式的重要途徑,推動了全市漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！笔兴a(chǎn)發(fā)展中心負責人告訴記者，今年，我市還以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展為重點，推動科技強漁向全鏈條延伸、機械強漁向全過程覆蓋、漁民增收向全方位拓展，確保水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供和質(zhì)量效益有效提升，實現(xiàn)水產(chǎn)品總產(chǎn)量11.5萬噸的目標。