“哞,哞……”8月9日,記者走進位于太和縣稅鎮(zhèn)鎮(zhèn)鄒橋村達江家庭農(nóng)場,一排排標準化養(yǎng)殖大棚排列整齊,上千頭膘肥體壯的育肥牛正悠閑地甩著尾巴,不時發(fā)出陣陣叫聲。 “這一排是內(nèi)蒙古西門塔爾牛,體格大、長得快,飼養(yǎng)周期短,抗病能力強。那一排是皖北黃牛,皮毛光滑,性情溫順,肉質(zhì)緊實可口……”行走在牛棚里,農(nóng)場負責人鄒巖如數(shù)家珍。 鄒巖從一個門外漢,干到存欄1000頭牛的規(guī)模養(yǎng)殖場,用了5年時間。2018年,在外打工的他看到養(yǎng)殖肉牛的商機,回到家鄉(xiāng)稅鎮(zhèn)鎮(zhèn),借錢建起牛棚開展養(yǎng)殖。第一年,他養(yǎng)8頭牛,去除人工、飼料等成本,掙了5萬多元。 “有門!”看到良好前景,鄒巖信心滿滿。接下來,他的生活幾乎和牛“捆綁”在一起。為了積累經(jīng)驗,他到處“取經(jīng)”,前往山東、內(nèi)蒙古等地實地調(diào)研,下牛棚,拌飼料,啥活都干。為了擴大規(guī)模,他改造牛棚,購置農(nóng)機,引進品質(zhì)更好的牛種……“那段日子,辛苦也充實?!编u巖說。 憑著這股干勁,養(yǎng)殖場規(guī)模越做越大。2021年,鄒巖投資近1000萬元,建起占地200多畝、擁有5個標準化廠房的養(yǎng)殖場,大批量引進內(nèi)蒙古和新疆的小牛育肥。如今,養(yǎng)殖場內(nèi)已圈養(yǎng)超過1000頭牛。 鄒巖介紹,小牛犢長成需要一年零兩個月時間,去除草料、人工等成本,按照目前的市場行情,一頭牛的利潤在6000元左右。養(yǎng)殖的肉牛主要在本地市場銷售,年銷售額約幾百萬元?!拔覀冞€在鎮(zhèn)上開牛肉加工店,每天向居民銷售新鮮牛肉,一天能賣一頭牛,口碑一直不錯。” 記者看到,養(yǎng)殖場不遠處的農(nóng)田里,一捆捆金色草料堆成小山。稅鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務站站長徐太清介紹,達江家庭農(nóng)場規(guī)模大,所需草料多,解決了當?shù)亟斩捥幚淼拇髥栴}?!懊磕晡缡?、秋收過后,他們就開著打捆機,在全鎮(zhèn)回收農(nóng)作物秸稈,年均利用小麥、玉米秸稈近1萬噸?!?/div> 規(guī)?;B(yǎng)殖,離不開科技助力。如今,鄒巖在當?shù)剞r(nóng)技推廣中心的幫助下,不斷提升現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù),引進撒料車、清糞機、飼料攪拌機等設備,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖效率提升近10倍,僅6名工人就養(yǎng)了上千頭牛。 “只要踏實干,日子總會有奔頭?!笨偨Y(jié)自己的“致富經(jīng)”,鄒巖如此說道。眼下,他準備進一步引進良種肉牛,不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,同時將經(jīng)驗傳授給當?shù)剞r(nóng)戶,帶領(lǐng)大家一起搞養(yǎng)殖,共同走上富裕路。 |
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